 |
 |
Kour Tong
Herbal Drink |
|
|
| สมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องามกับ คุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น |
| |
| 1. แหล่งกำเนิดและผลการศึกษาเภสัชวิทยาของผักคาวตอง |
| 1.1 ผักคาวตองหรือผักพลูคาว เป็นสมุนไพรพื้นบ้านของไทยและประเทศในเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มานาน เช่น จีน เกาหลี ญี่ปุ่น เวียดนาม กัมพูชา ลาว อินโดนีเซีย ฯลฯ สำหรับประเทศไทยพบมากในภาคเหนือของประเทศ |
| 1.2 ได้มีการนำผักคาวตองไปใช้ประโยชน์ด้านการรักษาโรคในประเทศ จีน เกาหลี ญี่ปุ่น และอินเดีย สำหรับการลดไข้ ขจัดสารพิษ รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ฯลฯ โดยเฉพาะในเกาหลี ได้ใช้ผักคาวตองในการรักษาโรคความดันโลหิตสูง Artheroscorosis และมะเร็ง (Kim DH, Kim SY, Park SU. And Han MJ.1999, Metabolism of Quercitrin by Human Intestinal Bacteria and Its Relation to Some Biological Activity. Biol Pharm. Bull . 22 (7) :749-751) |
| 1.3 สถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้จัดทำเอกสารเผยแพร่ เรื่อง สมุนไพรน่ารู้ 1: ผักคาวตอง (พิมพ์ครั้งที่ 3, 2548, 85 หน้า) ซึ่งบรรยายคุณภาพทางเคมี สรรพคุณ ความปลอดภัย ซึ่งในบทที่กล่าวถึงผักคาวตองกับการศึกษาด้านเภสัชวิทยา โดยกัลยา อนุลักขณาปกรณ์ เป็นผู้เขียน (อ้างแล้วหน้า 36 48) ได้สรุปรายงานการวิจัยฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของผักคาวตองที่เกี่ยวข้องกับมะเร็งไว้หลายประการ เช่น |
| 1.3.1 ฤทธิ์ทำลายเซลล์มะเร็ง (Cytotoxicity against tumor cell line) |
| 1.3.2 ฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดขาว (Antileukemic activity) |
| 1.3.3 ในประเทศจีนมีการใช้ผักคาวตองเป็นส่วนประกอบยาสำหรับรักษามะเร็งทางเดินอาหาร มะเร็งทางเดินหายใจ เนื้องอกในรังไข่ มะเร็งปากมดลูก มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งลำไส้ใหญ่ เบาหวาน ฯลฯ |
| 1.4 ปราณี ชวลิตธำรง ได้สรุปสารเคมีที่แยกได้จากผักคาวตองและคุณสมบัติในบทสรุปศักยภาพในการพัฒนา ผักคาวตองในหนังสือผักคาวตอง ซึ่งจัดพิมพ์โดยกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ (อ้างแล้วหน้า 56 58) ความสรุปว่า |
| 1.4.1 ผักคาวตองมีสารซึ่งสามารถทำลายเซลล์มะเร็งในหลอดทดลอง |
| 1.4.2 ยับยั้งการเจริญเติบโตของไวรัสไข้หวัดใหญ่ในเซลล์เพาะเลี้ยง |
| 1.4.3 ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน |
| 1.4.4 ทำให้หลอดเลือดขยายตัว |
| |
| 2. สมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องาม กับคุณภาพชีวิตและภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น |
| ศาสตราจารย์ ดร.นพ.สมศักดิ์ วรคามิน อดีตปลัดกระทรวงสาธารณสุขและอดีตอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ และคณะได้ศึกษาผลสัมฤทธิ์ของสมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องามของผู้ป่วยโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องในจังหวัดเชียงราย เมื่อปี 2551 ปรากฏว่า ผู้บริโภคสมุนไพรคาวตองสูตรทองเนื้องามร่วมกับยาต้านไวรัส มีคุณภาพชีวิตดีขึ้นและ CD 4 เพิ่มขึ้นรวมทั้งภูมิคุ้มกันดีขึ้นกว่าใช้ยาต้านไวรัสเพียงอย่างเดียวอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับความเชื่อมั่น 95% |
| |
| 3. สมุนไพรคาวตองสูตรทองเนื้องาม ลดน้ำตาลและโคเลสเตอรอล |
| สมุนไพรคาวตองสูตรทองเนื้องามซึ่งมีส่วนผสมของคาวตอง ปัญจขันธ์และสมุนไพรอื่นซึ่งผลิตโดยโรงงานเชียงรายไวน์เนอรี มีผลในการลดน้ำตาลและโคเลสเตอรอลในเลือดเชิงประจักษ์ เช่น |
| 3.1 คุณวิเชียร สภาพวงศ์ อายุ 70 ปี ยืนยันว่า
เป็นเบาหวานมานานสิบกว่าปี ไปพบแพทย์ทุก 3 เดือน ก่อนกินสมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องาม ไปพบ
หลังจากนั้น ประมาณ เดือนครึ่ง คุณวิเชียรได้กินน้ำสมุนไพรคาวตองสูตรทองเนื้องามต่อเนื่องมา ครั้งละ 15 มล. เช้า เย็น เมื่อครบ 6 เดือนไปพบแพทย์ ๆ แปลกใจที่ผลเลือดดีขึ้นมากโดยปรากฏว่าน้ำตาลในเลือดลดลงจาก 188 mg/dl เหลือ 93 mg/dl และค่าน้ำตาลสะสมในเลือดลดลงจาก 8.1% เหลือ 6.5% นอกจากนี้โคเลสเตอรอลลดลงด้วยจาก 267 mg/dl(ค่าปกติ 150-200 mg/dl) เหลือ 198 mg/dl ซึ่งเป็นค่าปกติ ทั้งน้ำตาลในเลือดและระดับโคเลสเตอรอล (โปรดดูตารางที่ 1) |
| |
ตารางที่ 1 ผลการตรวจเลือดของคุณวิเชียร สภาพวงศ์ |
รายการตรวจ |
ผลการตรวจเลือด |
ผลการตรวจเลือด |
ผลการตรวจเลือด |
ค่าปกติ |
|
12/1/2552 |
29/4/2552 |
19/8/2552 |
|
| น้ำตาลในเลือด (FBS) |
188 |
127 |
93 |
70 - 120 mg/dl |
| โคเลสเตอรอล |
267 |
228 |
198 |
150 - 200 mg/dl |
| น้ำตาลสะสมในเลือด (HbA1C) |
8.1 |
7.5 |
6.5 |
4 - 6 % |
| |
|
(เมื่อกินคาวตองสูตรทองเนื้องาม ประมาณเดือนครึ่ง) |
(เมื่อกินคาวตองสูตรทองเนื้องาม ประมาณ 6 เดือน) |
|
|
|
| |
| 3.2 คุณสุพิสิทธ์ ศรีเทียนทอง อายุ 46 ปี ให้ข้อมูล ยืนยันว่า
ป่วยเป็นเบาหวานมาตั้งแต่ปี 2547 อาการทรุดลงอย่างต่อเนื่อง ไม่มีแรงทำงาน เดินเกือบไม่ไหว รู้สึกท้อแท้อย่างมาก คิดว่าตัวเองต้องตายแน่ๆ น้ำหนักตัวจากเดิม 60 กก. ลดเหลือ 49 กก. ได้ทราบข้อมูลน้ำสมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องาม ทางรายการโทรทัศน์ จึงโทรไปสอบถามข้อมูลและหามารับประทาน หลังจากรับประทานครั้งละ 15 มล. ก่อนอาหาร เช้า-เย็น ประมาณ 4 สัปดาห์ ระดับน้ำตาลลดลงจาก 283 mg/dl (ค่าปกติ 70-120 mg/dl) เหลือ 147 mg/dl หลังจากนั้นก็รับประทานน้ำสมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องาม มาอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดไปตรวจเลือด ระดับน้ำตาลเหลือเพียง 131 mg/dl (โปรดดูตาราง ที่ 2 ) มีแรงทำงาน คุณภาพชีวิตดีขึ้น |
| |
ตารางที่ 2 ผลการตรวจเลือดของคุณสุพิสิทธ์ ศรีเทียนทอง |
รายการตรวจ |
ผลการตรวจเลือด |
ผลการตรวจเลือด |
ผลการตรวจเลือด |
ค่าปกติ |
|
9/7/2552 |
10/8/2552 |
10/9/2552 |
|
| น้ำตาลในเลือด (FBS) |
283 |
147 |
131 |
70 - 120 mg/dl |
| |
|
(เมื่อกินคาวตองสูตรทองเนื้องาม ประมาณหนึ่งเดือน) |
(เมื่อกินคาวตองสูตรทองเนื้องาม ประมาณ 2 เดือน) |
|
|
|
| |
| 4. ส่วนผสมหลักของน้ำสมุนไพรคาวตองสูตรทองเนื้องาม |
| ส่วนผสมหลักของน้ำสมุนไพรคาวตองสูตรทองเนื้องาม ประกอบด้วย คาวตอง ปัญจขันธ์ และสมุนไพรคุณภาพสูงอื่นดังนี้ |
| 4.1 คาวตองพันธุ์พิเศษ และมีคุณสมบัติตามหัวข้อ 1 และ 2 |
| 4.2 ปัญจขันธ์ (Gynostemma Pentaphyllum Makino) |
| 4.2.1 ปัญจขันธ์เป็นสมุนไพรที่มีการวิจัยในประเทศจีนและประเทศญี่ปุ่นจำนวนมากสถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้สรุปผลทางเภสัชวิทยาไว้หลากหลายประการ |
| 4.2.2 ผลจากการวิจัยคุณสมบัติของเจียวกู่หลานหรือ ปัญจขันธ์ โดย Guiyano Medical College แห่งประเทศจีน ซึ่งมี Dr.Jia Lullni เป็นหัวหน้าคณะวิจัย ได้สรุปผลการบริโภค ปัญจขันธ์ไว้ 5 ประการ |
| (1) ช่วยลดความเครียดและช่วยให้นอนหลับง่าย |
| (2) สามารถกำจัดอนุมูลอิสระซึ่งเป็นตัวการสำคัญในการทำให้เกิดการเสื่อมของเซลล์ และทำให้ร่างกายสามารถสร้างสารต้านทานอนุมูลอิสระ (Superoxide Dismutase SOD) ได้มากถึง 3 เท่าของที่เคยเป็น |
| (3) เพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายโดยควบคุมฮอร์โมนแห่งความเครียด ซึ่งมักหลั่งออกมามากเมื่อร่างกายเราเกิดความเครียด ซึ่งมีผลทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายลดลง ติดเชื้อโรคได้ง่าย |
| (4) ลดความดันและลดไขมันหรือโคเลสเตอรอลในเลือดได้ |
| (5) นอกจากนี้จากการศึกษา ยังพบว่าสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการเผาผลาญไขมันของร่างกายได้อย่างสมบูรณ์ขึ้น ไม่เพียงเท่านั้นยังสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ |
| 4.2.3 คุณสมบัติของปัญจขันธ์ต่อสุขภาพของมวลมนุษยชาติมีมากจนได้รับการยกย่องเป็น ยอดสมุนไพรแห่งชาติ (ของไทย) ปี 2548. (สถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์
การแพทย์ ปัญจขันธ์, พิมพ์ ครั้งที่ 2, 2548, 100 หน้า) |
| |
| 5. สรุปคุณสมบัติของสมุนไพรในน้ำสมุนไพรคาวตองสูตรทองเนื้องาม |
| 5.1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรงมีความต้านทานต่อโรคต่าง ๆ ดีขึ้น |
| 5.2. สำหรับผู้ป่วยจะทำให้หายจากโรคต่าง ๆ เร็วขึ้น |
| 5.3. ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง |
| 5.4. ลดไขมัน และลดน้ำตาลในเลือด |
| 5.5. ทำให้คุณภาพชีวิตดีขึ้น ทานได้ นอนหลับ ถ่ายสะดวก |
| |
| 6. คุณภาพมาตรฐานของการผลิตของสมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องาม |
| สมุนไพรคาวตอง สูตรทองเนื้องาม (ไม่มีแอลกอฮอล์) ผลิตโดยโรงงานซึ่งใช้มาตรฐานการผลิตไวน์ (โรงงานเชียงรายไวน์เนอรี) จึงมีมาตรฐานการผลิตสูงกว่าการผลิตสมุนไพรโดยทั่วไป กล่าวคือ |
| 6.1. ผลิตโดยโรงงานซึ่งได้รับ GMP, HACCP, ISO 14001 และได้รับมาตรฐานโรงงานอุตสาหกรรม จากกระทรวงอุตสาหกรรม (มอก.2089-2544) |
| 6.2. วัตถุดิบและสมุนไพรที่ควบคุมไม่ให้มีการใช้สารเคมีและใช้หลักปฏิบัติหรือได้รับประกาศนียบัตร GAP (Good Agriculture Practice) |
| 6.3. ควบคุมการผลิตโดยนักวิทยาศาสตร์การอาหารระดับปริญญาเอก และภายใต้การแนะนำของแพทย์แผนปัจจุบันระดับศาสตราจารย์ และแพทย์แผนทางเลือก รวมทั้งเภสัชกรแผนโบราณ |
| 6.4. ได้รับอนุญาตการผลิตและการใช้ฉลากจาก อย.ของประเทศไทยถูกต้อง (เลขที่ อย.57-2 11547-2-0006) |
| 6.5. ได้รับการจดทะเบียนเป็นโรงงานผลิตยาและอาหารที่ได้มาตรฐานจากสหรัฐอเมริกา (US FDA 10742095486) |
| 6.6. ได้มีการทำ Finger Print ของผลิตภัณฑ์ ที่คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่เพื่อควบคุมคุณภาพ |
| |
| สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บริษัท ไบโอ-แนชเชอรัล เบเวอร์ริจ จำกัด ผู้จัดจำหน่าย หรือผู้แทนจำหน่ายใกล้บ้านท่าน |
| |
| |
| |
| เอกสารอ้างอิงและเอกสารประกอบ |
| 1. Kim DH, Kim SY, Park SU. And Han MJ.1999, Metabolism of Quercitrin by Human Intestinal Bacteria and Its Relation to Some Biological Activity. Biol Pharm. Bull . 22 (7) :749-751 |
| 2. สถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ สมุนไพรน่ารู้ (1) ผักคาวตอง Houttuynia cordata Thunb. พิมพ์ครั้งที่ 3, 2548, 85 หน้า |
| 3. ศ.ดร.น.พ.สมศักดิ์ วรคามินและคณะคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของผู้ป่วย HIV ในโครงการคาวตอง สูตรทองเนื้องามเพื่อสังคม 2551, 21 หน้า |
| 4. สถาบันวิจัยสมุนไพร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ปัญจขันธ์ พิมพ์ครั้งที่ 2, 2548, 100 หน้า |
| |
| |
|
|
| |
|
|
